Ollin Velasco - Gudó - Page 3

Periodista oaxaqueña, especializada en gastronomía. Cronista, perfilista e investigadora. Actualmente es editora en la revista Gourmet de México y escritora en Letras Libres y Milenio Diario.

Instagram

Foto de una tostada de salchicha ejuteca

Recetas

Así se hacen las tostadas de salchicha ejuteca en Oaxaca

By Ollin Velasco

2022-05-06

Platos que se servirán en el Festival Tlaxiaco Gastronómico.

NOTICIAS

Lanzan Festival Tlaxiaco Gastronómico con cocineras tradicionales

By Ollin Velasco

2022-04-21

Pescado frito de Cuaresma

Recetas

Así es la comida de Cuaresma en las 8 regiones de Oaxaca

By Ollin Velasco

2022-04-17

Cocineras tradicionales de Oaxaca y Celia Florián

NOTICIAS

Anuncian regreso del Encuentro de Cocineras Tradicionales de Oaxaca 2022

By Ollin Velasco

2022-03-29

Planta de poleo con flores

INGREDIENTES

Té de poleo, la bebida de Oaxaca que ayuda a curar la cruda

By Ollin Velasco

2022-03-23

Pan amarillo sobre plato de barro

Recetas

¿Por qué el pan amarillo es la torta perfecta de los Valles de Oaxaca?

By Ollin Velasco

2022-03-17

foto del libro de las mezcaleras de Oaxaca

NOTICIAS

Mezcaleras de Oaxaca y Guerrero lanzan libro con sus historias

By Ollin Velasco

2022-03-12

Jenni Rivera

Historias

Una historia de amor, tetelas y canciones de Jenni Rivera

By Ollin Velasco

2022-02-16

chef Xrysw Ruelas

Historias

El amor en la cocina de Xrysw Ruelas

By Ollin Velasco

2022-02-14

tamales de Oaxaca

Recetas

Los tamales oaxaqueños no son uno: son muchos en Oaxaca

By Ollin Velasco

2022-02-03

1 234 5