logotipo

mobileLogo
  • INICIO
  • RESTAURANTES
  • FIGURAS
  • INGREDIENTES
  • NOTICIAS
  • AFUERA
  • Contáctanos
  • Nosotros

Etiqueta: tlayudas

memelas con salsa y asiento
INGREDIENTES

Así se hace el asiento, la mejor capa de sabor de las tlayudas y memelas

Foto de Ollin Velasco. Una tlayuda sin asiento no es tlayuda. Lo mismo pasa con ...
Por Ollin Velasco
2021-11-15
Tlayuda con chepiche y rábano
Recetas

¿Qué son las tlayudas y por qué enarbolan la cocina de calle de Oaxaca?

Foto por Alejandro Domínguez.  Las noches de Oaxaca no serían las mismas sin tlayudas. ¿Cuál ...
Por Daf Sigala
2021-09-10
INGREDIENTES

Guía de la cocina de Oaxaca: ingredientes, recetas, cocineras y chefs

Oaxaca es el estado más rico en biodiversidad y cultura de México. También es uno ...
Por Ollin Velasco
2021-05-05

Entradas recientes

  • CDMX aprueba el Día del Pulque: será en febrero
  • Evitar el desperdicio de alimentos puede ser delicioso
  • Cocina Carmela: el libro debut de la chef Gaby Ruiz
  • Nicholas Gilman presentó su libro The Best Tacos in Mexico City
  • Artisan Test Bakery: llegó a México un nuevo laboratorio de panadería
logotipo
logotipo
  • INICIO
  • RESTAURANTES
  • FIGURAS
  • INGREDIENTES
  • NOTICIAS
  • AFUERA
  • Contáctanos
  • Nosotros
0 %
  • Registro en
Social connect:
o

Perdido tu contraseña?

logotipo

✕
  • INICIO
  • RESTAURANTES
  • FIGURAS
  • INGREDIENTES
  • NOTICIAS
  • AFUERA
  • Contáctanos
  • Nosotros

Latest Posts

CDMX aprueba el Día del Pulque: será en febrero

Evitar el desperdicio de alimentos puede ser delicioso

Cocina Carmela: el libro debut de la chef Gaby Ruiz

Nicholas Gilman presentó su libro The Best Tacos in Mexico City

Artisan Test Bakery: llegó a México un nuevo laboratorio de panadería