FIGURAS - Gudó - Page 2

FIGURAS

mujer haciendo bocadillos de garbanzo

FIGURAS

Bocadillos de garbanzo: delicias de Vigilia en la Sierra y Valle de Oaxaca

A sus 64 años de edad, doña Isabel Rojas cuenta que aprendió a cocinar desde ...

Por Ollin Velasco

2021-12-30

Inicio de sesión para marcar este artículo

Inicio de sesión para marcar este artículo

Retrato del chef Armando Cajero, cocinando

FIGURAS

Se nos fue el chef Armando Cajero, ícono de la panadería mexicana

Este 20 de octubre, poco antes del mediodía, falleció el chef Armando Cajero, ícono de ...

Por Gudó Magazine

2021-10-21

Inicio de sesión para marcar este artículo

Inicio de sesión para marcar este artículo

Foto de cochinita sada como comida de Navidad

FIGURAS

Sobrevivir al covid, para seguir preparando cochinita asada del Papaloapan

Chiltepec es la cuna de la cochinita asada en Oaxaca y Rosario Cruz Cobos, su ...

Por Ollin Velasco

2021-07-20

Inicio de sesión para marcar este artículo

Inicio de sesión para marcar este artículo

FIGURAS

María Gil, una guardiana de la cocina oaxaqueña en la Mixteca

Sale el sol en Huajuapan de León, una importante ciudad de la Mixteca oaxaqueña donde ...

Por Héctor Gil

2021-05-27

Inicio de sesión para marcar este artículo

Inicio de sesión para marcar este artículo

FIGURAS

Las cocineras que sobrevivieron a la furia de la tierra en Juchitán

I El bullicio normal de un día en el colorido mercado de Juchitán, al sur ...

Por Roselia Chaca

2021-05-18

Inicio de sesión para marcar este artículo

Inicio de sesión para marcar este artículo

FIGURAS

Guía de la cocina de Oaxaca: ingredientes, recetas, cocineras y chefs

Oaxaca es el estado más rico en biodiversidad y cultura de México. También es uno ...

Por Ollin Velasco

2021-05-05

Inicio de sesión para marcar este artículo

Inicio de sesión para marcar este artículo